Le premier problème : les calories
La WSAVA a choisi le cheddar comme exemple dans son guide sur les friandises : 120 kcal pour 28 g, alors qu’un chien de 10 kg ne devrait pas dépasser 47 kcal de friandises par jour, et un chien de 4 kg, 24 kcal. La table Ciqual 2025 de l’ANSES donne des valeurs du même ordre pour les fromages courants en France :
| Fromage (table Ciqual) | Énergie pour 100 g | Sel | Lactose |
|---|---|---|---|
| Emmental | 373 kcal | 0,61 g | moins de 0,1 g |
| Comté | 413 kcal | 0,84 g | moins de 0,3 g |
| Cheddar | 399 kcal | 1,77 g | moins de 0,01 g |
| Lait demi-écrémé (pour comparer) | 47,7 kcal | 0,088 g | 4,96 g |
| Poids du chien | Budget friandises par jour (WSAVA) | Plafond d’emmental si c’est la seule friandise du jour |
|---|---|---|
| 4 kg | 24 kcal | environ 6 g |
| 10 kg | 47 kcal | environ 13 g |
| 20 kg | 79 kcal | environ 21 g |
| 30 kg | 108 kcal | environ 29 g |
Calcul GoWouf : budget friandises de la WSAVA (10 % des calories du jour d’un chien adulte en bon état corporel) divisé par 373 kcal pour 100 g (table Ciqual 2025 de l’ANSES), arrondi au gramme. Ces plafonds valent pour un jour sans aucune autre friandise.
Le deuxième : le lactose et l’allergie
Le centre antipoison animal de l’ASPCA explique que les animaux ne produisent pas beaucoup de lactase, l’enzyme qui digère le lactose : le lait et les produits laitiers peuvent donc provoquer diarrhée et troubles digestifs. Les fromages à pâte pressée cuite comme l’emmental ou le comté contiennent très peu de lactose selon la table Ciqual, beaucoup moins que le lait ; c’est un repère, pas une garantie, car chaque chien réagit différemment.
Le Manuel vétérinaire MSD cite par ailleurs les produits laitiers parmi les allergènes alimentaires les plus fréquents chez le chien, avec le bœuf, le poulet, le blé et l’agneau.
Les fromages à éviter
- Fromages moisis, restes oubliés : le Manuel MSD cite les produits laitiers moisis parmi les aliments sur lesquels des moisissures produisent des toxines responsables de tremblements et de convulsions chez le chien.
- Roquefort, bleus : les sources consultées ne traitent pas spécifiquement des fromages à moisissures internes. Par prudence, nous les déconseillons.
- Fromages aux herbes, à l’ail ou à la ciboulette : les alliacées sont toxiques (voir ail et chien).
- Fromages très salés et plats gratinés : le Manuel MSD cite les restes de table en grande quantité parmi les facteurs de risque de pancréatite.
Le bon usage : cacher un comprimé
Le Manuel MSD conseille lui-même de cacher un comprimé dans un morceau de fromage, un peu de beurre de cacahuète ou une friandise prévue pour cela. Un petit dé suffit. En éducation, coupez des dés minuscules et retirez-les de la ration du jour.
Voir aussi la liste A-Z des aliments autorisés et toxiques, où figurent le lait et le yaourt.
Questions fréquentes sur le fromage et le chien
Le fromage blanc est-il meilleur que le fromage à pâte dure ?
Il est bien moins calorique, mais il contient plus de lactose : 3,4 g pour 100 g selon la table Ciqual. Dans ses conseils aux propriétaires, le Manuel MSD cite un régime léger à base de fromage frais et de riz, introduit en petites quantités après des vomissements : à réserver aux indications de votre vétérinaire.
Mon chien a volé un morceau de fromage : que faire ?
Un morceau de fromage nature n’est pas toxique. Surveillez sa digestion. Appelez votre vétérinaire si une diarrhée persiste, s’il vomit à répétition ou a mal au ventre, ou si le fromage était moisi ou à l’ail.
Un chiot peut-il manger du fromage ?
Un tout petit dé en récompense, oui. Le chiot a un budget friandises réduit : à 4 kg, 24 kcal par jour selon la WSAVA, soit environ 6 g d’emmental.
Sources
- WSAVA, « Feeding treats to your dog » (2024) : https://wsava.org/wp-content/uploads/2024/06/Feeding-treats-to-your-dog-v2.pdf
- ASPCA Animal Poison Control Center, « People Foods to Avoid Feeding Your Pets » : https://www.aspca.org/pet-care/aspca-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets
- Manuel vétérinaire MSD, « Cutaneous Food Allergy in Animals » : https://www.msdvetmanual.com/integumentary-system/food-allergy/cutaneous-food-allergy-in-animals
- Manuel vétérinaire MSD, « Tremorgenic Neuromycotoxicosis in Dogs » : https://www.msdvetmanual.com/toxicology/mycotoxicoses/tremorgenic-neuromycotoxicosis-in-dogs
- Manuel vétérinaire MSD, « Pancreatitis and Other Disorders of the Pancreas in Dogs » (version propriétaires) : https://www.msdvetmanual.com/dog-owners/digestive-disorders-of-dogs/pancreatitis-and-other-disorders-of-the-pancreas-in-dogs
- Manuel vétérinaire MSD, « Routine Health Care of Dogs » (version propriétaires) : https://www.msdvetmanual.com/dog-owners/routine-care-of-dogs/routine-health-care-of-dogs
- Manuel vétérinaire MSD, « Disorders of the Stomach and Intestines in Dogs » (version propriétaires) : https://www.msdvetmanual.com/dog-owners/digestive-disorders-of-dogs/disorders-of-the-stomach-and-intestines-in-dogs
- ANSES, table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 (codes 12115 emmental, 12110 comté, 12726 cheddar, 19041 lait demi-écrémé, 19501 fromage blanc) : https://ciqual.anses.fr/